セラポッタ セラミック コーヒー フィルター DP-013 cerapotta ceramic coffee filter


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セラポッタ セラミック コーヒー フィルター DP-013 cerapotta ceramic coffee filter

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セラポッタ セラミック コーヒー フィルター DP-013 cerapotta ceramic coffee filter

商品コード : 05450056
価格 : 6,930円(税抜き6,300円)
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波佐見焼×最先端技術
繰り返し使えるセラミック素材の
コーヒーフィルター

自然が持つ濾過構造のように不要な雑味を取り除き、豆自体が持つ味わいを抽出するコーヒーフィルターの登場です。
長崎県・波佐見焼の伝統と最先端技術によって製造されたコーヒーフィルターは、ペーパーフィルター不要のセラミック素材。目に見えない孔を持つ多孔質素材が雑味を除去し、芳醇な香りと深みの元となる油分など、豆自体が持つ味わいを抽出します。使用後、水洗いすることで半永久的に繰り返し使用できる環境に優しいアイテムです。

 



























 

 



ブランド
cerapotta / セラポッタ
サイズ
フィルター:(約)直径10×高さ11cm
スタンド:(約)直径10×高さ0.5cm
重 量
フィルター:約115g
スタンド:約45g
素 材
フィルター:磁器
スタンド(耐熱温度:140℃):ポリブチレンテレフタレート樹脂 約51%・再生陶器 約49%
セット内容
フィルター、スタンド
備 考
豆は「中粗挽き〜粗挽き」をご使用ください。※中挽きより細かい豆は目詰まりしやすいため使用しないでください。
1〜4杯用
豆の量の目安が分かる目盛り付き。
お湯の温度は90〜95℃程度がお勧めです。
ご注意
手作りの為、サイズ・色味など多少の個体差があります。不良品ではありません。
流水などで急速に冷ますと割れる恐れがあります。
洗剤の使用不可。
お手入れ
基本的なお手入れは水洗いだけでOK。
ドリップスピードが遅くなってきたり、酸味を強く感じ出したら、フィルターの目詰まりによって抽出力が弱まっている「お手入れ」が必要なサインです。
・鍋にフィルター全体が浸かるほどの水を張り、約10分程度煮沸してください。
・煮沸をする時は、フィルターの口を上向きにしてください。
・耐熱性の器にフィルター全体が浸かるほどの水を張り、電子レンジで加熱してください。(目安500W/5分、1000W/2分30秒)
お手入れの際に重曹を入れていただくとより効果的です。
お手入れ後はやけどに注意して取り出し、フィルターを湯通しして、自然乾燥させてください。
原産国
日本
パッケージ
化粧箱入り:(約)幅11.5×奥行11.5×高さ15.5cm 約275g
※パッケージは予告なく変更する場合があります。

 

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