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KUHN RIKON UNIVERSAL POT クーンリコン ユニバーサルポット
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スイスのキッチンブランド「KUHN RIKON (クーンリコン)」から小ぶりなサイズが特徴の「ユニバーサルポット」のご紹介です。その名の通りポットのような独特の細長い寸胴形状が特徴的です。見た目はコンパクトなのに「茹でる」「煮る」「揚げる」など多目的に使用できるのがポイントです。 本体は高さは約21.5cm(内寸20cm)。高さがあるため油跳ねを抑え、キッチンを汚さず少量の油で揚げ物を作ることができます。パスタを茹でる鍋として使ったり、トウモロコシやアスパラガスなど長さのある野菜のボイルにも便利です。一人暮らしのメイン鍋としてはもちろん、少量のお湯を沸かす際にケトルの代わりに使用したり、下ごしらえ用の補助調理鍋としても◎1つあると便利なアイテムです。
付属のバスケットを使えば、茹で上がった食材の取り出しも簡単。 卵など鍋の中でバラつきがちな細かな食材もまとめてバスケットの中に入れてボイルが可能。バスケットを本体に引っかけて固定できるフック付き。湯切りの際にも便利です。
底面は熱伝導性と保温性に優れたアルミ板をステンレスで挟み込んだ3層構造。ミニサイズでもしっかりとした作りです。 サイズが小さい分少量のお湯や油で短時間で調理ができるのもメリットです。
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