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レコルト ラクレット&フォンデュメーカー メルト recolte Raclette and Fondue Maker Melt [RRF-1]
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SNSなどでも話題のインスタ映えする料理「ラクレット」がご自宅で手軽に楽しめる、プレート&ヒーターセットです。上段にはプレート、下段にはミニサイズのフライパンを設置して同時調理ができます♪上段でお野菜やソーセージをグリルしながら、下段でチーズを溶かせば出来たてアツアツのラクレットを卓上で愉しむことができます。ミニマムなサイズ感はテーブルに置いても邪魔にならず、スタイリッシュな食器感覚でテーブルを華やかに彩ります。付属のココットを使えば「チーズフォンデュ」「チョコレートフォンデュ」の調理も可能!家族でゆったりディナーはもちろん、休日のまったりブランチや、パーティーシーンでも大活躍です。本体以外のパーツは丸洗いできるのでお手入れも簡単。
「ラクレット」はフランス語で「削る」を意味する名の通り、もともとはチーズを暖炉の直火であぶり溶けた部分をナイフで削って、ゆでた野菜やパンにかけて食べるスイスやフランスでは定番の家庭料理です。卓上で食べるラクレットは、ヨーロッパでは日本の鍋料理のような存在です。 日本でも専門店がぞくぞくと登場し「インスタ映え」するとテレビやSNSでも話題です。チーズやワイン好きの女性にも大人気です。温めることでおいしさが増すラクレットチーズはもちろん、手に入りやすいピザ用チーズやカマンベールなど、さまざまな種類のチーズを溶かしてアレンジも楽しめます。
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