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アペルカ テーブル トップ スモーカー APELUCA TABLE TOP SMOKER
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美しく洗練されたフォルムと、機能的で使いやすいコンパクト設計でテーブル上でも手軽に燻製料理が楽しめるアペルカの「TABLETOP SMOKER(テーブルトップ スモーカー)」。生産は世界で認められたものづくりの町、燕三条。職人の匠の技でひとつひとつ丁寧に作られたこだわりの日本製です。 燻製材はスモークチップ・ウッド両方に対応していて、カセットコンロも使るお手軽さも◎初めて燻製に挑戦する方でも扱いやすい工夫が施され、持ち運びもラクラク。15〜20分燻製すれば、お好きな食材に豊かな香りをつけることができます。網目の細かいメッシュトレイでナッツやチーズなど小さな食材から気軽にトライできますよ。また、できあがるまでの間、蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザインで、香りだけでなくのんびりしたムードまで味わえます。カジュアルなもてなしのテーブル、バーベキューなどのアウトドアシーン、ゆったり漂う煙を眺めながら、香ばしく甘い香りに身を任せる。そんな燻製の香りだけではなく煙を眺める時間も楽しめる、贅沢な空間と時間をお届けするこだわりの詰まった燻製器です。
付属で保存袋付きなのもうれしいポイント!キャンプやバーベキューなどのアウトドアへの持ち運びもラクラク。キズ防止にもなるので安心して持ち出せます。 また、スモークチップ50gとスモークウッド100gもそれぞれセットで付属しているので、届いたその日から使うことができますよ。チップは1回の使用で約6gしか使用しないので50gで約8回分も使うことができます。ウッドは食材や使用状況によって異なりますが、100gで約2時間分使用することが可能です。
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